草鱼、生鱼、鲈鱼价格上涨！12月1日草鱼/黄颡鱼/加州鲈/生鱼/海鲈/叉尾鮰等17种水产品最新价格

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• 文/ 珠海海龙、水产前沿 吴佳辉

养好鱼，更要卖好鱼

珠三角地区最新鱼价行情一手掌握

草鱼

 脆肉鲩需求量大，预测后市上涨

草鱼种价格较上周持平，变化不大；统鲩价格整体上涨，出鱼顺畅，受大草鱼价格上涨影响，统鲩价格继续看好；大草鱼港口升价较快，4-5斤起草鱼需求明显；脆肉鲩12元/斤，消费市场需求量大，鱼中找鱼，预计很快进入12.5元/斤时代。

草鱼

规  格	塘头价格 （元/斤）	环比幅度 （± ↗→↘）
草鱼种 （黄圃1-3两）	5.6-5.7	+0.0 →
草鱼种 （黄圃2-5两）	5.1-5.2	+0.0 →
草鱼种 （黄圃3-7两）	4.9-5.0	+0.0 →
草鱼种 （大涌3-7两）	4.8-4.9	-0.1 ↘
统鲩2斤起 （三角）	5.1	+0.1 ↗
统鲩2斤起 （坦洲）	5.1	+0.1 ↗
统鲩2斤起 （六乡）	5.2	+0.1 ↗
统鲩3斤起 （莲洲）	5.5	+0.0 →
大草鱼4斤起 （港口）	6.3	+0.2 ↗
统级草鱼 （板芙）	5.1-5.2	+0.1 ↗
大草鱼5斤起 （港口）	7.1	+0.1 ↗
大草鱼5斤起 （小林）	6.8	+0.0 →
大脆 （东升）	12.0	+0.0 →
4两起 （平沙）	5.3	+0.0 →
1斤起 （平沙）	3.8	+0.0 →

无鳞鱼

黄颡鱼价格持稳

黄颡鱼市场出塘鱼价因新鱼基本还未达到上市规格，旧鱼陆续在出，但因外省来广抓鱼的车还不多，因此整体鱼价并未有明显上涨，基本维持稳定。

无鳞鱼类

品  种	规  格	塘头价格 （元/斤）	环比幅度 （± ↗→↘）
黄颡鱼	3.5-4两 新鱼（南海）	9.3-9.5	+0.0 →
4.5-5两 新鱼（南海）	10.6-10.7	+0.0 →
叉尾鮰	1-3斤 （江门）	5.2	+0.0 →
本地 塘鲺	5-6两头 （江门）	7.3	+0.0 →

海水鱼鲈鱼价格反弹，后市预测稳定

鲈鱼由于之前价格较低，跌破成本线，养殖户出鱼意愿低，鱼中收鱼困难，鲈鱼本周价格趋势反弹上扬，后续预测稳定。立鱼价格微跌，黄花、盲曹价格稳定。

海水特种鱼

品  种	规  格	塘头价格 （元/斤）	环比幅度 （± ↗→↘）
海鲈新鱼  （水车）	1.4-1.5斤 （海水）	7.9	+0.5 ↗
海鲈新鱼  （水车）	1.3-1.4斤 （海水）	7.8	+0.5 ↗
立鱼	4两上 （海水）	19.5	-0.5 ↘
盲曹	级鱼 （海水）	10.5	+0.0 →
黄花	级鱼 （海水）	6.6	+0.1 ↗

淡水特种鱼

存塘旧鱼少，后市预测高位

生鱼统级：10~11元，维持稳定。大规格生鱼分级，4斤多头，2斤上12-12.3元，2斤下7-7.3元。目前存塘旧鱼不多，后市预期维持高位。新鱼逐渐陆续上市，目前发价不稳定，看炮头定价，7.8-8.8之间。

淡水特种鱼

品  种	规  格	塘头价格 （元/斤）	环比幅度 （± ↗→↘）
生鱼	统级4斤 旧鱼(杏坛)	10.0-11.0	+0.0-0.3↗
统级 新鱼(勒流)	8.0-8.2	+0.0-0.5↗
统级 新鱼(南海)	7.8-8.5	+0.1-0.3↗
统级 新鱼(中山)	7.8-8.2	+0.0-0.3 ↗
加州鲈	8.5两上 新鱼（勒流）	10.0	+0.0 →
8两上 新鱼（南海）	9.8	-0.2 ↘
泰蛙	2-5两 （南海）	8.0	+0.2↗
台湾 泥鳅	20-30尾/斤 （珠海）	8.5-9.0	+0.0 →
太阳鱼	2.8两上 （杏坛）	11.0	+0.0 →

其他品种

品  种	规  格	塘头价格 （元/斤）	环比幅度 （± ↗→↘）
鲫鱼	4两起 （平沙）	5.3	+0.0 →
罗非鱼	1斤起 （平沙）	3.8	+0.0 →
麦鲮	100口 （南海）	4.6-4.7	+0.1 ↗
桂花鱼	桂花1斤上 （南海）	26.0-27.0	+1.0↗

※上述报价可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而会产生差异，在此仅供参考。

珠三角地区鱼价专题

 

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